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瓦赫宁根大学研究所的研究人员本周收获了第一批荷兰香蕉。Boerenhart是一家新鲜和本地产品供应商,致力于将香蕉作为“地区产品”提供给瓦赫宁根地区的餐馆和医院。这种香蕉种植在两种基质上:椰子泥炭和岩棉。这使得香蕉的生长不易遭受侵袭性真菌的危害。
香蕉枯萎病是一种真菌引起的土传病,是一种毁灭性病害
自1月份以来,在瓦赫宁根Unifarm实验农场的温室里进行了一项独特的研究实验。香蕉生长在温室里的花盆和基质上,这两种都是植物生长的人工培养基。热带植物病理学教授Gert Kema表示:“为了纪念WUR成立100周年,我们与当地合作伙伴Boerenhart共同制定了这一计划:在瓦赫宁根温室种植一种区域香蕉。”;“通过这项实验,我们将调查这种种植方式是否为进一步研究枯萎病提供了前景。这是由于一种土壤传播的真菌病原体威胁着世界各地的香蕉生产。因此,我们将香蕉从土壤中取出。”
种植于温室基质中的香蕉
香蕉在岩棉上长得很好
Kema教授说,这个实验看起来非常成功。“只需使用营养液,香蕉就可以在椰子泥炭和岩棉基质上生长得很好。基质种植的优点是营养物质可以更好地适应植物的需求。此外,还可以节省30%因流失造成的浪费。温室香蕉不需要疾病控制,这使得种植比传统种植更加稳定可持续。“
温室里的香蕉
这座温室里种植了60株香蕉树,但全球香蕉产区有成千上万公顷。Kema教授说:“我们学到的第一件事是,目前植物密度太高。我们将对此进行调整,这样我们将有更多的光照,在未来的实验中,香蕉串将能够更快地成熟。”。
温室精准调控下的香蕉
荷兰香蕉项目中的一些合作伙伴——瓦赫宁根大学和研究所、Boerenhart、Triple20、Keygene和Chiquita——有兴趣在温室或其他建筑中继续这种种植方法,以服务于一个小的地区市场。“关注一下该地区的消费者、餐馆和医院。这样,我们也可以开始种植其他品种,范围更广。我们还计划在菲律宾进行试验,看看精准种植在理想条件下是如何运作的。”
全球可持续香蕉种植
瓦赫宁根温室里的香蕉现在可以收割了。然后他们去了奇基塔的一个成熟中心。Kema说:“我们正在发展可持续的香蕉种植,新品种的香蕉具有抗病性,生长在健康的土壤中,具有负责任的社会气候。”
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